La regolazione del grado alcolico viene effettuata mediante l’utilizzo di sistemi a membrana. Ovvero, il permeato viene estratto e dealcolato, determinando così l’abbassamento del grado alcolico.
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La regolazione del grado alcolico viene effettuata mediante l’utilizzo di sistemi a membrana. Ovvero, il permeato viene estratto e dealcolato, determinando così l’abbassamento del grado alcolico.
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